Kohlrabi-Aguachile mit Kräuterseitling-„Jakobsmuscheln“ – mexikanische Vorspeise in vegan
Auf einen Blick: Hauchdünn gehobelter Kohlrabi und Gurke ziehen kurz in einer scharfen grünen Aguachile aus Limette, Chili, Gurke und Koriander und werden mit Avocado,..
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